A tiszta matcha por nem magas kalóriatartalmú, de a napi bevitel rendkívül kicsi, és a tényleges kalóriatartalom szinte elhanyagolható-egy szabványos csésze főzött matcha (2 gramm por) csak körülbelül 6-8 kalóriát tartalmaz, így alacsony kalóriatartalmú ital.
Amit iszol, az inkább a "tea esszenciájáról" szól, mint a "kalóriaterhelésről". A Matcha egész zöld tealevélből készül, és 100 grammja körülbelül 300{5}}350 kalóriát tartalmaz, ami magasnak hangzik, igaz? De a kulcs a felhasznált mennyiségben van: általában csak körülbelül 2 grammot használunk fel minden főzéskor, ami egy kis kanálnak felel meg, ami csak körülbelül 6-8 kalóriát tartalmaz, ami kevesebb, mint egy falat alma.
Ami igazán befolyásolja a kalóriatartalmat, az az, hogy hogyan iszol:
Tiszta matcha víz (matcha + víz): Rendkívül alacsony kalóriatartalmú, körülbelül 6-8 kalória csészénként, megfelelő azok számára, akik szabályozott kalóriatartalmú étrendet folytatnak.
Matcha Latte (tejjel és cukorral): Egy közepes csésze (kb. 300 ml) 150-250 kalóriát tartalmazhat, főleg teljes tejből és hozzáadott cukorból.
Kereskedelmi forgalomban kapható matcha desszertek/italok (például sütemények, fagylaltok, turmixok): A kalóriaszám akár 200{1}}500 kalóriát is elérhet a nagy mennyiségű magas kalóriatartalmú összetevők, például tejszín, cukor és vaj hozzáadásának köszönhetően.
Például: Egy közepes csésze "tiszta matcha" egy olyan népszerű italmárkától, mint a Yi Dian Dian (一点点) hozzáadott cukor nélkül, csak körülbelül 71 kalóriát tartalmaz. Még az olyan feltétekkel is, mint a vörösbab vagy a kókusztejzselé, a kalóriaszám általában 200 kalória alatt tartható, így viszonylag barátságos választás a súlycsökkentő diétán-.
A Matcha „egészségügyi előnyei” messze túlmutatnak alacsony kalóriatartalmán.
Valódi ereje a következő összetevőkben rejlik:
EGCG (epigallocatechin-gallate): Antioxidáns kapacitása 137-szerese a hagyományos zöld teának, segít a zsírok oxidációjának fokozásában, különösen hatékony edzés előtt fogyasztva.
L-Theanine: Elősegíti az alfa-agyhullámokat, így ellazul, miközben éber marad, javítja a fókuszt szorongás nélkül.
Élelmi rost: 2 gramm matcha körülbelül 0,4 gramm oldhatatlan rostot tartalmaz, ami lassítja a gyomor kiürülését, növeli a jóllakottság érzését és segít "kevesebbet enni".
Ezért maga a matcha nem hizlal meg; a cukor és a tejszín teszi. Szeretnéd használni a súlyod kezelésére? Emlékezz három dologra:
Válassza a cukormentes-vagy alacsony-cukortartalmú változatot.
Teljes tej helyett használjon növényi-alapú vagy alacsony-zsírtartalmú tejet.
Kerülje a magas{0}}kalóriatartalmú feltéteket, például a tejszínhabot, a szirupot és a bobát.
