Hajnali ötkor, amikor a hajnal első fénye kezdi felragyogni a látóhatárt, a Dalai Tea Garden továbbra is elmerül az éjszaka utolsó nyomaiban. Harmatcseppek lógnak le minden tealevél hegyéről, szikrázva, mint az éjszakai égboltról hátrahagyott csillagtöredékek. Vékony ködréteg szövi át a hegyeket, mint a gossamer, és nyugodt költői csendbe burkolja be a lépcsőzetes teateraszokat.
A kövezett ösvényen-felfelé haladva a teanövények rendezett sorokban állnak mindkét oldalon, mintha a napfény első sugarát várnák. A levegő ropogós és nedves, a föld illatát a tealevelek jellegzetes aromájával vegyítve. Egy mély lélegzet a lélek megtisztulásának tűnik. Időnként madárdal cseng a csendben-tisztán és dallamosan-, ami fokozza a békés elzártság érzését.
Félúton a teakert körvonalai fokozatosan élesednek a lágy reggeli fényben. A horizont mentén a felhők halvány aranyfényűek, és a teakert mélyzöldből élénk, réteges smaragdba változik. A teagazdák már elkezdték felfelé menet a hegyre, bambusz kosarakkal a hátukon, kúpos kalappal a fejükön, készen állva a napi betakarítás megkezdésére. Ujjaik ügyesen mozognak, csak a leggyengédebb rügyeket és leveleket szedik le gyakorlott szelídséggel, mintha néma beszélgetést folytatnának a teanövényekkel.
"A teát korán kell leszedni. A friss harmat mellett betakarított levelek a legfinomabbak" - mondja mosolyogva egy idős teagazda munka közben. A frissen szedett levelek vékony rétege már a kosara alját szegélyezi,{2}}élénk zöld, illatos és hűvös. A generációk óta itt élő gazdák számára ez a teakert nemcsak megélhetést, hanem örökséget és szent bizalmat is jelent. A kert legmagasabb pontján található kilátóról minden irányba tárul a kilátás. A teateraszok rétegről rétegre emelkednek és süllyednek a hegyoldalakkal, zöld hullámokként nyúlnak a távolba. Ahogy a reggeli köd lassan feloszlik a felkelő nap alatt, távoli csúcsok, falvak és patakok bukkannak fel egyenként, mint egy hagyományos tusfestmény, amely lassan kiterül. Ebben a pillanatban minden zajt és nyugtalanságot elragad a hegyi szellő, csak belső békét és tisztaságot hagyva hátra. Néhány korán kelő látogató már felállította fényképezőgépét, és arra vár, hogy megörökítse a napfelkeltét a teakert felett. Amikor az első aranysugarak felborítják a hegygerincet, és szétáradnak a kertben, számtalan fénysugár fonódik össze a dús teafákkal, és minden harmatcsepp színek spektrumában csillog. Úgy tűnik, az egész kert ragyog{12}}a lélegzetelállító látványtól.
A Dalai Tea Garden szépsége nem csak a tájban rejlik, hanem az általa termelt teában is. Az egyedülálló természeti feltételek-az ideális tengerszint feletti magasság, a bőséges csapadék és a termékeny talaj-kivételes minőségű tealeveleket eredményeznek. Minden egyes levél magába szívja a hegyek esszenciáját, és a reggeli és esti harmatban fürdik, végül egy csésze finom tea illatos, tartós ízévé válik. A Dalai Teakert hajnalban egy néma vers, egy élő festmény, valamint egy csendes meditáció az időről és a természetről. Itt lassíthatja a tempót, hallgathatja a szél suttogását a teateraszokon keresztül, nézheti a felhők sodródását és tolódását, megkóstolhat egy csésze tavaszi teát, és megtapasztalhatja az életet a legtisztább formájában. Ha erre a fajta nyugalomra és szépségre vágyik, válasszon egy kora reggelt, és jöjjön el a Dalai Tea Gardenbe. Hagyd, hogy a tea illata elmossa fáradtságodat, a reggeli fény felvidítsa a lelkedet, és ebben a zöld tengerben fedezd fel újra azt az énedet, amelyet már régen hátrahagytál.
