Egy 36 Kr-os jelentés szerint Kína már 2020-ban a világ legnagyobb matcha-termelője lett, éves termelésével.3916 tonna. 2024-re Zhejiang tartomány a világ legnagyobb matcha-termelő régiója lett, Guizhou pedig a harmadik-legnagyobb matcha-termelő régióvá vált világszerte és a legnagyobb matcha-exportáló régióként Kínában.
A kínai matcha ipar érlelődik, lehetővé téve a teamárkák és a fogyasztók számára, hogy nagyobb hangsúlyt fektessenek a minőségre. A teaital-márkák egyre gyakrabban emelik ki termékeikben a kínai matcha eredetét, és a „Jinghua, Zhejiang” és a „Tongren, Guizhou” a minőségi matcha szimbólumaivá váltak.
2022-ben a tongren{1}}székhelyű "Twenty-Seven Leaves" a régió egyik első matcha szaküzlete lett. Eközben a "jibai", egy matcha életmód márka 19 helyszínen, a Hua's Tea matchára összpontosít. A jinghuai zászlóshajó üzletében olyan élményszerű terek találhatók, mint a kézi-habverős matcha bár és matcha kiállítások.
Forrás: 36Kr / GymSquare, 2026. január 11
